2023年12月9日（土）〜25 日（月）の期間、麻布台ヒルズ中央広場にて開催される「AZABUDAI HILLS CHRISTMAS MARKET2023」に、8ablishが出店します。

クリスマスマーケットでは、無農薬野菜や豆などをじっくり煮込んだVEGAN チリコンカンや酒粕チャウダーなど、食べ応えあるスープをご用意します。また、麻布台ヒルズ限定販売のもみの木に見立てたシュトーレンやホワイトクリスマスマフィンも登場。

メニューラインナップ

・ヴィーガンチリコンカン
・酒粕チャウダー
・マフィン各種（クリスマス限定フレーバーも登場）
・グルテンフリーシュトーレン
・ナッティナッツ
・クッキー
・ナチュラルワイン
・ホットワイン
・日本酒（熱燗も）
・オーガニックコーヒー

OMAの重松象平氏が手がけたクリスマスマーケット空間で、美しい夜景と共に、温かなスープやスパイスが効いたナチュラルホットワインをお楽しみください。